⌈Rezept⌋ Linsensalat mit Feta

Linsensalat mit Feta

Dieser Salat schmeckt kalt und warm. Er ist im Grunde ein perfektes Mittagessen fürs Büro. Ihr braucht: 250 g Tellerlinsen 100 g Feta 150 g Cherrytomaten 100 g Salatgurke 1 Rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 EL Pflanzenöl 1 TL Harissa-Gewürzmischung Salz Pfeffer Und das sind die Zubereitungsschritte: Die Linsen nach Packungsanweisung kochen. Cherrytomaten waschen und … Weiterlesen

⌈Rezept⌋ Rote Beete-Feta-Salat

Rote Beete-Feta-Salat

Dieser Salat lässt sich extrem schnell zubereiten und auch gut mitnehmen; ist also das perfekte Büroessen. Ihr braucht: 200 g Rote Beete 1/2 Zwiebel 50 g Feta 1 EL Weißweinessig Salz Pfeffer Und das sind die Zubereitungsschritte: Rote Beete in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel schälen, in kleine Stücke schneiden und zur Roten Beete geben. Feta … Weiterlesen

⌈Rezept⌋ Big Mac Salat

Big Mac Salat

Heute starten wir in die neue Woche mit einem ganz leckeren Salat. Big Mac mag doch fast jeder, oder? Warum also nicht mal in der gesunden Salat-Variante? Ihr braucht: 250 g Hackfleisch 1/2 Eisbergsalat 1 Zwiebel 150 g Gewürzgurken 200 g Tomate 50 g Cheddar 2 EL Ketchup 1 EL Pflanzenöl 1 TL Paprikapulver Salz … Weiterlesen