⌈Rezept⌋ Gemüse-Rührei

Für den perfekten Start in den Tag!

Ihr braucht:

1 EL Pflanzenöl
1 Paprika
100 g Champignons
1 Frühlingszwiebel
4 Eier
Schnittlauch
1 EL Créme Légére
Salz
Pfeffer

Und das sind die Zubereitungsschritte:

  1. Paprika und Champignons würfeln und Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
  2. Die Eier mit Schnittlauch, dem Creme Légére sowie Salz und Pfeffer verquirlen.
  3. Alles zusammen in einer Pfanne anbraten.

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