⌈Rezept⌋ Big Mac Salat

Heute starten wir in die neue Woche mit einem ganz leckeren Salat. Big Mac mag doch fast jeder, oder? Warum also nicht mal in der gesunden Salat-Variante?

Ihr braucht:

250 g Hackfleisch
1/2 Eisbergsalat
1 Zwiebel
150 g Gewürzgurken
200 g Tomate
50 g Cheddar
2 EL Ketchup
1 EL Pflanzenöl
1 TL Paprikapulver
Salz
Pfeffer

Und das sind die Zubereitungsschritte:

  1. Die Zwiebel schälen und klein würfeln
  2. Den Eisbergsalat in Streifen schneiden.
  3. Die Tomaten würfeln und zum Salat geben.
  4. Die Gewürzgurken in Scheiben schneiden und ebenfalls zum Salat geben.
  5. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel darin kurz anbraten. Dann das Hackfleisch dazu geben und krümelig braten.
  6. Ketchup zum Hackfleisch geben und mit Salz, Pfeffer sowie Paprikapulver würzen.
  7. Das Hackfleisch sowie den Käse ebenfalls noch zum Salat geben und alles gut miteinander vermengen.

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